全部香蕉工业产生了宏大的改变

2016-11-30 14:01


图为位于菲律宾南部的棉兰老岛的一个香蕉种植园,一架作物喷粉机正在喷洒抗真菌药。图片起源:Romeo Gacad/AFP

卡文迪什香蕉对这种真菌导致的枯叶病有抵御力,因而在那场疾病之后成为替换Gros Michel的香蕉品种。只管卡文迪什香蕉在口味上差了一些,尽管将这种新的香蕉推向国际市局面临侧重重挑衅,卡文迪什香蕉最终仍是代替了Gros Michel成为了香蕉种植园重要的种植品种。在那之后,全部香蕉工业产生了宏大的改变,直到今天,卡文迪什香蕉依然盘踞了47%的香蕉种植比例以及99%用于出卖出口发达国度的市场份额。

卡文迪什香蕉的种植者当初正在试图通过修剪被感染的叶子,以及抗真菌药来控制这种香蕉叶斑病。为了掌握这种疾病,种植者每年会应用超过50种的化学药品,这样大批滥用抗真菌药会对环境发生不良的影响,还会对种植香蕉的农场工人的健康产生要挟,增添出产本钱。与此同时,这也筛选出了耐抗真菌药的真菌种类:当这种有抗性的真菌更加遍及时,这种疾病就会更加难以节制。

更蹩脚的是,卡文迪什香蕉正在受到一种新呈现的尖孢镰刀菌(TR4)的威逼。这种真菌最早在台湾、马来西亚和印度尼西亚被发明,接着就传播到了东南亚、中东和非洲地域。如果这种真菌传布到拉丁美洲和加勒比海地区,对于这些地区的香蕉出口产业来说将会是一个繁重的打击。卡文迪什香蕉对这种真菌简直不抗性,香蕉种植者目前也只能采用一些常设的办法来禁止它流传到更多的地区,比方使用干净农具以及限度可能被传染的泥土在农场之间转移等。

然而卡文迪什香蕉也有本人的毛病,最凸起的缺陷就是它们轻易患香蕉叶斑病。一种假尾孢属真菌会沾染这种动物的叶子,使细胞逝世亡,影响光配合用,终极导致香蕉的产量跟品德下降。假如这种香蕉叶斑病持续不加把持,香蕉产量将会见临着35%~50%的产量降落。

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